Kategoriarkiv: Ikke kategoriseret

Chiafrøet – udefra og ind

16. april 2017Ikke kategoriseretbeskyttelse af mavesæk, beskyttelse af slimhinde, chia, chia til heste, ernæring heste, hove og pels, hovkur, tarmfunktion hestLone Nyhuus

Chiafrøet –udefra og indDen korte:1- Chiafrøets overflade er dækket af en masse små fimrehår, som elsker vand og folder sig ud, når de kommer i væske.2- Ca. en fjerdedel af kulhydraterne er de eftertragtede opløselige kostfibre..3- Hesten, ja selv vi mennesker, kan sagtens fordøje chiafrøets skal og dermed nå ind til alle herlighederne inde i selve frøet.Den lange:Hvis man ser på, hvordan chiafrøet er bygget op, bliver det meget nemmere at forstå, hvorfor det er så fantastisk. Som på alle andre frø, er skallen det første, man umiddelbart kan se. På chiafrøets yderside findes der dog nogle mikrobitte hår, som først kommer i spil, når frøet kommer i kontakt med væske. Så folder de sig ud og fanger væsken imellem sig. Det er det, der gør, at de danner en geléagtig masse, når de lægges i blød. Det er også dem, der udgør langt størstedelen af de opløselige kostfibre, som er så vigtige for fordøjelsen, faktisk er der omtrent fire gange så mange af de opløselige kostfibre end af de uopløselige. Set i sammenhæng med hele frøet består det af i alt 36% kulhydrater, hvoraf over 90% af dem er fibre og af dem er 80% opløselige.Der er opstået en del forvirring om, hvorvidt hesten kan fordøje skallen på chiafrøet. Det skyldes dels, at mange sammenligner chia med hørfrø, dels at man hurtigt finder lystigt spirende chiaplanter på folden, når man er begyndt at give dem til sine dyr. Men bare rolig, det går meget nemt, selv mennesker kan med vores langt mindre effektive fordøjelsessystem omsætte chia. Hørfrøet ligner chia på mange måder, men der er to vigtige forhold at tænke på mht. hørfrø: Det ene er at for at hesten kan udnytte indholdet, må man knuse eller kværne skallen, da den ikke nedbrydes i hestens mave. Det andet er, at hørfrø indeholder en lille mængde blåsyre, som i det lange løb er skadeligt for organismen. Med hensyn til de spirende planter er det såmænd ikke anderledes, end når man fodrer med helt korn. Nogle af frøene undslipper hestens tænder og diverse andre angreb fra fordøjelseskanalen, og lander derved i en dejlig bunke lun næring, lige klar til at vokse i 🙂 En af naturens ”noget-for-noget”- aftaler, som fungerer godt for alle parter (måske undtagen hesteejeren, der må gå og luge dem, hvis man ikke vil have dem. For at forebygge, kan man lægge frøene i blød i kogende vand).

Slået op af Chia til Heste -og andre dyr i 15. april 2017

Den korte:

1- Chiafrøets overflade er dækket af en masse små fimrehår, som elsker vand og folder sig ud, når de kommer i væske.…
2- Ca. en fjerdedel af kulhydraterne er de eftertragtede opløselige kostfibre..
3- Hesten, ja selv vi mennesker, kan sagtens fordøje chiafrøets skal og dermed nå ind til alle herlighederne inde i selve frøet.

Den lange:

Hvis man ser på, hvordan chiafrøet er bygget op, bliver det meget nemmere at forstå, hvorfor det er så fantastisk.

Som på alle andre frø, er skallen det første, man umiddelbart kan se. På chiafrøets yderside findes der dog nogle mikrobitte hår, som først kommer i spil, når frøet kommer i kontakt med væske. Så folder de sig ud og fanger væsken imellem sig. Det er det, der gør, at de danner en geléagtig masse, når de lægges i blød. Det er også dem, der udgør langt størstedelen af de opløselige kostfibre, som er så vigtige for fordøjelsen, faktisk er der omtrent fire gange så mange af de opløselige kostfibre end af de uopløselige. Set i sammenhæng med hele frøet består det af i alt 36% kulhydrater, hvoraf over 90% af dem er fibre og af dem er 80% opløselige.

Der er opstået en del forvirring om, hvorvidt hesten kan fordøje skallen på chiafrøet. Det skyldes dels, at mange sammenligner chia med hørfrø, dels at man hurtigt finder lystigt spirende chiaplanter på folden, når man er begyndt at give dem til sine dyr.

Men bare rolig, det går meget nemt, selv mennesker kan med vores langt mindre effektive fordøjelsessystem omsætte chia. Hørfrøet ligner chia på mange måder, men der er to vigtige forhold at tænke på mht. hørfrø: Det ene er at for at hesten kan udnytte indholdet, må man knuse eller kværne skallen, da den ikke nedbrydes i hestens mave. Det andet er, at hørfrø indeholder en lille mængde blåsyre, som i det lange løb er skadeligt for organismen.

Med hensyn til de spirende planter er det såmænd ikke anderledes, end når man fodrer med helt korn. Nogle af frøene undslipper hestens tænder og diverse andre angreb fra fordøjelseskanalen, og lander derved i en dejlig bunke lun næring, lige klar til at vokse i 🙂 En af naturens ”noget-for-noget”- aftaler, som fungerer godt for alle parter (måske undtagen hesteejeren, der må gå og luge dem, hvis man ikke vil have dem. For at forebygge, kan man lægge frøene i blød i kogende vand).

Om loppefrøskaller og Chia

24. november 2015Ikke kategoriseretbeskyttelse af mavesæk, beskyttelse af slimhinde, chia, chia til heste, ernæring heste, hove og pels, tarmfunktion hestLone Nyhuus

I en række offentlige henvendelser udtaler Daminoshop sig om brugen af Chia til heste.

I et forsøg sammenligner Daminoshop Chiafrø og loppefrøskallers evne til at optage vand – underforstået og dermed tage sand med ud. Vi mener, at forsøget i sit udgangspunkt er forkert designet: Først og fremmest foregår det i vand, og ikke i hestens mave-tarmsystem. Derudover er det ikke kun evnen til at optage vand, men også Chia-frøenes meget kraftige klistereffekt, der tager sand og jord med ud.
Opstillingen viser således ikke noget om Chiafrøs evne til at bringe sand med ud fra hestens mave- og tarmsystem.

Derudover sætter Daminoshop spørgsmålstegn ved optageligheden af Omega-3 fedtsyrerne og andre næringsstoffer i Chia. Daminoshop skriver: ”Det vides ikke, om heste kan optage fedtsyrerne fra chiafrøene, da fedtet sidder i kernen, som er omgivet af en uopløselig frøskal (ligesom hørfrø).”
Vi må påpege, at Chia-frøene ikke har samme hårde celluoseskal, som hørfrø. Kernen optages fint og undersøgelser, både fra blandt andet mennesker og rotter viser, at frøet og dermed Chias aktive stoffer optages godt i kroppen. Dokumentation for dette foreligger.

Vi har opfordret Daminoshop til offentligt at korrigere disse udtalelser. Det har de ikke gjort. Derfor lægger vi vores erfaring og holdning ud på vores hjemmeside og facebookside. Samtidig vil vi understrege, at ’Chia til heste’ gerne stiller op til et uvildigt og seriøst designet og gennemført videnskabeligt forsøg om effekten af Chia – når og hvis et sådant skulle komme i stand.

Indtil det sker, må vi bare sige, at efter blot tre måneder i Danmark begynder de gode erfaringer med brugen af Chia til heste at tikke ind. Det vidste vi jo godt, ville ske. Og vi er glade!

Chia som hovkur

13. oktober 2015Ikke kategoriseretbiotin, chia til heste, ernæring heste, hovkurLone Nyhuus

Til en hest på ca. 500 kg anbefaler vi 50 gram chiafrø dagligt. Med den mængde Chia får din hest 6,25 mg biotin. Din hest er dermed dækket helt ind med biotin.

Hvis din hest har problemer med hovene, kan du øge mængden af Chia. Til en egentlig hovkur skal du give 125 gr. Chia dagligt i 6-8 måneder. På den måde får din hest 15 mg biotin dagligt.

Fordel Chia’en på flere måltider og vær sikker på, at hesten får nok vand. De fleste heste regulerer godt af sig selv, men nogle få er ikke så interesseret i vand. Så kan I enten lægge et æble eller to i vandspanden – eller måske røre lidt melasse i vandet.

Vi sender Chia til dyr på markedet

31. august 2015Ikke kategoriseretchia, hove og pels, tarmfunktion hestLone Nyhuus

… tjuhej, hvor det går. Poser er bestilt! flyers og visitkort ligeså. og så glæder vi os bare til at komme på Store Hestedag med det nye super-produkt til heste. Det præsenteres selvfølgelig på Horsemanship-rideskolens stand – det er stand nr. 4.
Udover Puk og Pernille er Søren Lange til stede om lørdagen. Så der er der god chance for at få svar på alle sine nørdede spørgsmål om tarm, og mavesæk og kolik og mavesår.